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1、酿酒原料：

散装酒加盟以为白酒产生微黄色的来历可追溯到酿酒原料，如高粱原猜中含有花黄素，当固态发酵的温度较高，发酵的时间较长，加上蒸馏后的原酒储存时间又较长时，白酒会呈现微黄色，这是一种状况。

2、制酒过程中发酵：

白酒在制酒过程中，一般是处在酸性环境中发酵，在发酵过程中或许有美拉德反响发作生成1.2烯醇化有色产品。

3、酒中酯类等：

散白酒招商介绍如酒中含有的酯类(脂肪酸酯类等)或杂醇油较多，或许存有类黑精色素，也或许呈现相似的微黄色。

4、贮酒的容器：

贮酒的容器，如用猪血、石灰、油料等裱糊的容器贮酒时，散白酒招商以为白酒通过较长的储存(一般3年以上)后，存于血猜中的铁离子逐渐溶出而使白酒呈微黄色。贵阳茅台酒回收

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